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  • Ru 22, dove mangiar a gaeta, trevaligie
    Vi presento Gaeta,  Viaggiare in Italia

    Dove mangiare a Gaeta. Ru 22 Ristorante

    Luglio 7, 2019

      Riuscire a trasformare un piatto in un quadro non è sempre facile. Impiattare, decorare, presentare la portata sono gesti che rappresentano tutta la passione di chi ama cucinare. La natura offre una tavolozza di colori ampia e ineguagliabile. Il piatto diventa poi una tela su cui dipingere.  Come in un quadro, i colori devono essere genuini e brillanti. Gli  ingredienti quindi devono essere freschi e di qualità, e vanno cucinati in modo da non far perdere loro le naturali sfumature.  Ru 22. Ristorante a Gaeta Medievale Quando un piatto ti viene presentato elencando i suoi ingredienti,  i particolari della sua cottura e il metodo di preparazione quindi,  vuol dire…

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    Annalisa Spinosa 16 Commenti

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    Sport e attività,  Vi presento Gaeta

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    Prendi una bellissima giornata di sole a Gaeta. Una brezza leggera che arriva da ponente, una spiaggia di sabbia fine incastonata in una baia paradisiaca. Una giornata perfetta da passare distesi sul lettino, con un buon libro da leggere sotto l’ombrellone. O perché no? Dipingendo assieme ai bambini il paesaggio che si apre davanti gli occhi, con tanti pennelli di varie misure, mischiando i colori fino ad avere la sfumatura perfetta per colorare il mare, cercando la giusta tonalità di bianco per riprodurre una nuvola gonfia e spumosa. Dite che è una follia poggiare il cavalletto per dipingere in spiaggia, in alta stagione? Io credo che invece sia un opportunità…

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    Annalisa Spinosa 35 Commenti

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    Annalisa Spinosa 54 Commenti

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    Marzo 27, 2019

    Adoro le tradizioni locali, ormai lo sapete, e sapete anche che  di Gaeta amo soprattutto la zona detta Peschiera, dove i pescherecci si ritirano al tramonto carichi del loro bottino, seguiti da stormi di gabbiani in cerca di avanzi. Anche mio nonno, che non ho mai conosciuto purtroppo, era un pescatore. Si arrangiava come poteva per permettere alla famiglia una vita dignitosa. Di lui sò poco e niente, perché se n’è andato via prematuramente lasciando a due figli poco più che adolescenti di provvedere al sostentamento della famiglia. Perché parlo di mio nonno? Perché, grazie a lui, mio padre ha imparato a preparare le alici salate. Si, le famose alici…

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    Annalisa Spinosa 39 Commenti

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    Marzo 14, 2019

    Si avvicina Pasqua, ed il ricordo più dolce che ho della mia infanzia è mia nonna in cucina che preparava una decina di tortani, i tipici ciambelloni  pasquali di Gaeta, fatti con pochi e semplici ingredienti, glassati e decorati poi con confettini colorati.  Molti erano da regalare, alcuni rimanevano a noi della famiglia. Si usava molto portare in dono ai conoscenti un tortano gaetano fatto a mano come dono per la Pasqua, e qualcuno ancora rispetta questa tradizione. Il Tortano nella mia infanzia Ricordo che mia nonna si preparava gli ingredienti in fila sul tavolo. Sacchetti di farina, uova, latte. Zucchero semolato e zucchero a velo davano un odore dolciastro…

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    Annalisa Spinosa 58 Commenti

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    Per capire quanto sia intensa ed emozionante una visita nel Villaggio di Babbo Natale, bisogna osservare lo sguardo di un bimbo che varca la soglia della casa di questo gigante buono, carico di aspettative. Il fiato sospeso, gli occhi sbarrati, la manina che si stringe di più alla tua, l’eccitazione e la convinzione  di essere davvero in un luogo magico. E il Villaggio di Babbo Natale di Gaeta magico lo è davvero, e almeno per un’ora si perde la cognizione del tempo e un pò anche della realtà. Vi racconto la nostra avventura. La casa  di Babbo Natale nel villaggio incantato a Gaeta Ci troviamo poco prima dell’apertura dietro al…

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    Annalisa Spinosa 0 commenti

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Ciao, sono Annalisa, mammablogger e viaggiatrice incallita. La nostra è una famiglia vagabonda, sempre alla scoperta di nuovi posti da vivere. Viaggio per raccontare i luoghi attraverso le parole e le immagini. Che sia per un mese o per un week end, le nostre tre valigie sono sempre pronte.   Segui le nostre avventure on the road.

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