Se stai pianificando una visita a Grasse, la città dei profumi, questa guida ti fornirà tutte le informazioni su cosa vedere e fare una volta arrivato. Scopri le meraviglie di questa affascinante località, inclusi i luoghi da visitare, le attrazioni principali e le esperienze uniche legate al mondo dei profumi.

Grasse, cosa vedere

Storia dei profumi 

Fù grazie a  Caterina de Medici, che qui si iniziarono a produrre fragranze per aromatizzare gli abiti delle nobildonne. Da allora si intensificarono, nella zona collinare circostante, coltivazioni di diverse varietà di fiori, oltre alla già esistente lavanda, riempiendo queste terre di colori in quasi tutte le stagioni. Ancora oggi l’economia di Grasse si regge sulle sue profumerie. Ce ne sono più di quaranta, e tutte producono essenze uniche e su misura del cliente. 

Qui fu creato il famoso profumo Chanel N°5

Fù Coco Chanel poi a portare di nuovo alla ribalta le essenze di Grasse, commissionando ad Ernest Beaux un profumo particolare e unico, che non avesse ” nessun olezzo di rose o mughetto”. Grazie all’incontro dei due, nacque il famoso Chanel N°5, il profumo più famoso al mondo. Per la realizzazione di Chanel N°5 furono usati  più di ottanta ingredienti, e la nota di base è proprio quella del gelsomino di Grasse.  Non solo le essenze usate, anche il nome del profumo era innovativo. Pare che Coco Chanel lo abbia scelto dopo avere annusato la quinta boccetta di prova che Beaux aveva preparato per lei. 

Passeggia nel centro storico

In questo bellissimo borgo francese siamo arrivati dopo aver lasciato Cannes, da cui dista circa venti minuti. Accogliente e riservata, la città vanta un piccolo centro storico, in cui non potrete fare altro che seguire il vostro olfatto. L’aria è impregnata di essenze floreali, a tratti coperte dal profumo delle baguette appena sfornate e dei dolcetti tipici locali che si possono trovare in ogni boulangerie. Nella piazza principale invece si tiene ogni mattina il mercato dei fiori, contornato da graziose brasserie e bellissimi palazzetti molto curati. Borgo da visitare rigorosamente a piedi, lasciandosi trascinare dall’olfatto e dalla calma che regna tra le sue mura. In centro inoltre si trova anche il famoso Musée International de la Parfumerie , tappa obbligatoria per conoscere la storia delle fragranze di Grasse.

Il Museo Internazionale della Profumeria è un luogo affascinante che ti immergerà nel mondo dei profumi. Potrai scoprire la storia di Grasse come centro della produzione di profumi e conoscere le tecniche e i processi utilizzati per creare fragranze uniche. Potrai ammirare gli strumenti e le attrezzature utilizzate nel corso dei secoli e imparare i segreti dei maestri profumieri. Questo museo è una tappa obbligatoria per gli amanti delle essenze e per coloro che desiderano conoscere meglio l’arte della profumeria.

Visita la Fragonard. La maison storica di Grasse

Le maison storiche di profumi a  Grasse sono tre.  La Molinard , la Galimard e la Fragonard .

Noi abbiamo visitato la Fragonard, la più antica del paese, visitabile gratuitamente. E’ davvero un istituzione qui a Grasse, e le sue fragranze rappresentano appieno la città e  i suoi  profumi naturali. Aria di mare, odore di gelsomini, limoni dorati al sole. Durante la visita vengono spiegate le varie fasi di lavorazione del profumo, partendo dal fiore fino ad arrivare al confezionamento. Alla fine del percorso si accede alla boutique della maison, dove si possono acquistare tutti i prodotti in produzione, non solo profumi ma anche candele, saponi etc. All’interno inoltre, c’è un piccolo museo della famiglia, dove tra le varie attività in programma, è possibile seguire un mini corso di un paio d’ore in cui insegnano a riconoscere le virtù degli oli essenziali.

Grasse, cosa vedere. Raggiungi il Giardino di Villa Fragonard

Il Giardino di Villa Fragonard è un luogo incantevole che offre una vista mozzafiato sulla città di Grasse e sui suoi dintorni. Qui potrai passeggiare tra piante aromatiche e fiori profumati, godendo di un’atmosfera unica. Potrai ammirare la bellezza dei campi di fiori che circondano la città e respirare i profumi delicati che riempiono l’aria. Questo giardino botanico è un luogo ideale per rilassarsi e immergersi completamente nell’atmosfera di Grasse, la città dei profumi.

Ammira la Cattedrale di Notre Dame du Puy

Cosa mangiare a Grasse?

Grasse intriga e stupisce anche per i suoi piatti tipici.  Assolutamente da assaggiare è la Fougacette, una focaccia ai fiori d’arancia che trovate in ogni boulangerie. Da mangiare rigorosamente con le mani, mentre si è in passeggiata tra i profumi del centro storico. Il piatti tipico della città è il Lou fassoum, una portata a base di cavolo. Si trova un pò in tutti i bistrot locali, assieme al risotto ai legumi e all’agnello in crosta d’erbe.